在蘇北里下河揚州有個湖叫射陽湖，在射陽湖的東蕩有個灣叫邵家灣，邵家灣有一個風景宜人的村子叫邵家，這個村子曾經出過許多名人騷客，走進村子三步兩個橋，小橋流水，水木倒影，是您仿佛進入人間另外一個世界，有“梨園村”之說，春天梨園 盛開時，一派生氣盎然的景象，這個村子就坐落在揚州寶應西安豐鎮天亭的東首。高峰時村子里有幾百戶人家，由于年輕人不斷外出安家，村子已經不斷縮小，剩下為數不多的老人在看家守村了。在外的年輕人，大多都有個迷："村子叫邵家，都是吉姓、李姓、張姓、胡姓居多，為何沒有“邵”姓呢?"
公元前4000年左右，由于里下河淺水海灣兩側的江水和古淮河時常決堤，洪水帶著大量泥沙進入，湖區有很多蕩灘。蕩灘邊有很多河灣，在射陽湖西安豐河有一個灣叫邵家灣，方圓兩三平方里，包括邵南、南河、邵家三個小組，灣的西邊有條河叫南河，南河與中排河緊緊相連，中排河的水來自射陽湖。邵家灣河流四面相通，這里民風淳樸，水質清晰，綠水環保，碧波蕩漾，村里炊煙繚繞，柳樹青青，一片生機勃勃的樣子。
相傳在很古很古的時候，射陽湖海龍王見湖沿岸的老百姓，每逢四時八節，只祭蒼天，不祭海龍，便公報私仇，于是就不在安豐周圍降雨，造成了安豐百年不遇的大災，致使農田顆粒無收，老百姓饑餓難忍。當時邵家灣住著一戶人家，弟兄四個，因為遭災，一家人生活沒有著落，于是與臨村父老鄉親一起去鎮上普濟庵去求雨，求得一個簽：弟兄四個只要在村的西邊建幾個亭子，保證邵家灣和安豐鎮的家家戶戶豐收平安。就這樣，兄弟四個一干就是二十多天，各自建起了亭子，老大最賣力，建的亭子最漂亮，上有書曰："天堂美滿人間亭，家庭和睦兄弟情“。王母娘娘經過此地，深受感動立即派遣差人去海龍王那兒，還差使丫環化作凡人來到邵家和老大成親，后來果然風調雨順。因為有神仙幫助，邵家興旺發達。老大建亭的地方本來一片荒蕪，經過夫妻的耕耘，村里村外水稻花盛開，河田上下十里飄香，一片農家樂景象。
西安豐鎮鎮長因為邵家弟兄四個對安豐有功，就分別把弟兄四個建的亭子的地方分成三個村落，這就是天亭、邵家、南河、邵南四個村落。后來，因為天亭村子風景好，弟兄四個又舍不得分開，就一起搬到了天亭去住，邵家就被我們外姓占領了，但是邵家的名字確一直延續到今天。
北宋詩人范仲淹路過此地，曾經作詩：”欲尋水鄉景，攜我南河行。人間天堂路，邵家梨園村。村同古柏古，人比清水清。“雖然弟兄四個建的亭子，在戰火中被毀了，但是邵家灣的美景確使人流連忘返，給人如癡如醉！